CONTEÚDO DO CURSO:
*A História do Sushi
*Preparo do Arroz (shari)
*Preparação dos demais ingredientes
*Enrolados (Makimonos)
*O Peixe
*Niguiri – Bolinho de arroz com peixe encima
*Sashimi – fatias de peixe cru
*Temaki – sushi em forma de cone
*Complemento ao curso
Como Fazer Sushi e Sashimi
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